Surpresa de Abacaxi e Suspiro

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ingredientes

• 1 pacote de biscoito de limão quebrado (com recheio)
• refrigerante de guaraná (o suficiente para umedecer o biscoito)
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite (a medida da lata de leite condensado)
• 4 gemas peneiradas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 abacaxi descascado e cortado em fatias finas
• 4 claras misturadas com 1/2 xícara (chá) de açúcar e batidas em ponto de merengue

modo de preparo

1- Forre o fundo de um refratário retangular (28 cm X 19 cm) com 1 pacote de biscoito de limão quebrado (com recheio) e umedeça com refrigerante de guaraná (o suficiente para umedecer o biscoito). Reserve.
2- Numa panela coloque 2 latas de leite condensado, 2 latas de leite (a medida da lata de leite condensado), 4 gemas peneiradas, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de essência de baunilha e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme (+/- 6 minutos). Retire do fogo e deixe esfriar. Reserve.

3- Numa frigideira derreta 1 colher (sopa) de manteiga e AOS POUCOS coloque fatias finas de 1 abacaxi descascado e deixe por +/- 5 minutos até que fiquem transparentes.

4- No refratário (reservado acima) espalhe metade do creme e em seguida metade das fatias de abacaxi. Repita as camadas, cubra com um merengue feito com 4 claras misturadas com 1/2 xícara (chá) de açúcar e batidas. Leve para geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e coloque o refratário numa assadeira coberta com gelo e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por apenas +/- 5 minutos apenas para dourar. Retire do forno e sirva imediatamente.

CALENDÁRIO DE VISTORIA 2013 SMTR

CALENDÁRIO DE VISTORIA 2013 SMTU

 

Final de Placa	Data Inicial	Data Final
00, 10, 20, 30,          40	18/02/13	01/03/13
50, 60, 70, 80, 90	04/03/13	15/03/13
01, 11, 21, 31, 41	18/03/13	01/04/13
51, 61, 71, 81, 91	02/04/13	15/04/13
02, 12, 22, 32, 42	16/04/13	29/04/13
52, 62, 72, 82, 92	30/04/13	14/05/13
03, 13, 23, 33, 43	15/05/13	28/05/13
53, 63, 73, 83, 93	29/05/13	14/06/13
04, 14, 24, 34, 44	17/06/13	28/06/13
54, 64, 74, 84, 94	01/07/13	12/07/13
05, 15, 25, 35, 45	15/07/13	26/07/13
55, 65, 75, 85, 95	29/07/13	09/08/13
06, 16, 26, 36, 46	12/08/13	23/08/13
56, 66, 76, 86, 96	26/08/13	06/09/13
07, 17, 27, 37, 47	09/09/13	20/09/13
57, 67, 77, 87, 97	23/09/13	04/10/13
08, 18, 28, 38, 48	07/10/13	18/10/13
58, 68, 78, 88, 98	21/10/13	04/11/13
09, 19, 29, 39, 49	05/11/13	19/11/13
59, 69, 79, 89, 99	21/11/13	04/12/13

Endereços dos POSTOS DE ATENDIMENTO da SECRETARIA MUNICIPAL DE TRANSPORTES:

AP – 1 - Rua do Riachuelo, nº 257 - Centro
 AP – 2.1 - Av. Bartolomeu Mitre, nº 1297 - Leblon
 AP – 2.2 - Rua Visconde de Santa Isabel, nº 34 – Vila Isabel
 AP – 3.1 - Rua Vinte e Quatro de Maio, nº 931 – Fundos – Engº Novo
 AP – 3.2 – Rua Orcadas, nº 435 – sala 7 - Ilha
 AP – 3.3 - Av. Monsenhor Félix, nº 512 - Irajá
 AP – 4 - Av. Ayrton Senna, nº 2001 – Barra da Tijuca
 AP – 5.1 - Rua Fonseca, nº 240 – 2º Andar - Bangú
 AP – 5.2 - Rua Dom Pedrito, nº 1 – Campo Grande
 Guerenguê – Estrada do Guerenguê, 1630 – Curicica – Jacarepaguá

DETRAN - Calendário de Vistoria - 2013

Calendário de Vistoria - 2013

Final da Placa do Veículo	Período para o Licenciamento Anual
ATENÇÃO: Os agendamentos nos postos de vistoria são de 7h15 as 18h de segunda a sábado.
0 - 9	até 30.06.2013
8 - 7	até 31.07.2013
6 - 5	até 31.08.2013
1 - 2	até 30.09.2013
4 - 3	até 31.10.2013

Sobremesa Gelada da Anitta

 https://www.youtube.com/watch?v=fCIZuxMq09I

 
INGREDIENTES
Calda de caramelo
2 xícaras (chá) de açúcar (380 g)
Calda de chocolate
4 colheres (sopa) de achocolatado (50 g)
9 colheres (sopa) de água (120 g)

Creme
3 gemas
1 lata de leite condensado (395 g)
2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) (790 g)
½ colher (sopa) de amido de milho
1 pitada de sal
3 claras batidas em neve
5 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO

Numa forma de pudim (24 cm de diâmetro) coloque 2 xícaras (chá) de açúcar e leve ao fogo médio até o açúcar derreter e virar um caramelo. Espelhe o caramelo na fôrma e reserve.
Coloque numa panela 4 colheres (sopa) de achocolatado e 9 colheres (sopa) de água e leve ao fogo médio até ferver. Retire do fogo e deixe esfriar. Espalhe a calda de chocolate na fôrma caramelada e leve a fôrma ao freezer por 1 hora.
Numa outra panela coloque 3 gemas, 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado), ½ colher (sopa) de amido de milho e 1 pitada de sal e deixe no fogo médio, mexendo sempre, até ferver e formar um creme (cerca de 15 minutos). Retire do fogo e deixe esfriar.
Em uma tigela coloque 3 claras batidas em neve, 5 colheres (sopa) de açúcar e 1 lata de creme de leite sem soro e misture delicadamente. Despeje esta mistura no creme da panela e misture delicadamente. Transfira para a fôrma e leve novamente ao freezer até endurecer (aproximadamente 2 horas). Retire do freezer, desenforme e sirva em seguida.

RENDIMENTO
12 porções