Lasanha de Carne de sol

Ingredientes:

350g massa de lasanha 200 g queijo de coalho em lâminas finas 300g carne de sol moída 500 ml de molho Bechamel ou branco । Manteiga

Modo de fazer
Prepare o molho branco ou bechamel a seu modo e reserve.
Em uma frigideira, frite a carne com a manteiga de garrafa de preferencia em fogo baixo por dois minutos e reserve.
Use o macarrão de lasanha de sua preferencia, lembrando que se for usar a massa que vai direto ao forno, tem de dobrar a quantidade do molho.
Num refratário arrume em camadas a massa de lasanha, o queijo coalho e a carne de sol e guarneça com um pouco de molho . depois qdo chegar na ultima camada cubra com o molho branco e um pouco de queijo ralado e levar ao forno por 15 minutos para gratinar.