- 250 g de farinha de trigo
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 xícara de queijo prato ralado
- manteiga para untar
- páprica doce
Misture a farinha, a manteiga, o ovo e o sal.
Acrescente aos poucos 2 colheres de sopa
de agua e amasse ate obter uma massa lisa.
Abra a massa, salpique o queijo, enrole como
se fosse rocambole e corte em rodelas.
Coloque-as numa assadeira levemente untada
e polvilhe com a páprica doce.
Leve ao forno moderado e deixe assar ate dourar.
Sirva quente.
Nenhum comentário:
Postar um comentário