- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 1 colher de sopa de manjericão seco
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de manteiga à temperatura ambiente
- 2 files de anchova picados
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Pão de forma em fatias
Coloque numa tigela de salsa, o manjericão,
o queijo parmesão e misture bem.
A seguir, acrescente a manteiga e bata até que
fique bem leve.
Junte a anchova, o suco de limão e bata novamente.
Tampe e leve à geladeira até o momento de usar.
Por ultimo, espalhe a mistura sobre fatias de pão
de forma.
Leve ao forno quente ( 120 C) por cerca de 30 minutos.
Retire e sirva quente.
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